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みなさん、寒くなり始めたこの季節、水分補給をおろそかにしてませんか？ 水分は冬こそ大切です！ 乾燥しやすい冬こそしっかりと水分補給を忘れずに行っていきましょう！ 今回は、《水分》にフォーカスをあてて解説していきます。 水の役割 水の主な働きは物質の溶解、物質の運搬、体温調節です。 物質の溶解 食事の中に含まれる栄養素は吸収しやすい形に分解され、代謝されます。 代謝反応は水に溶けた状態で行われます。 物質の運搬 水分を含む血液やリンパ液は体内の物質を細胞まで運びます。 また不要になった老廃物も尿から排泄されます。 体温調節 水は比熱（１ｇ当たりの物質の温度を一度上げるのに必要な熱量のこと）の高い
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