みなさんこんにちは！

虎ノ門パーソナルジムDecision

トレーナーの芦原優斗です！

◯記事の著者

芦原 優斗(アシハラ ユウト)

虎ノ門パーソナルジムDecision　所属

資格：BESJマットピラティスインストラクター

　　　栄養コンシェルジュ2つ星

　　　A-wear上級講師

　　　EASY FLOSSING Academy Basic Course　修了

実績：2023年　北区オープンボディビル出場

ボディメイクをしていくうえでは、食事が欠かせません。

ですが、しっかりとした食事を食べていても、上手くと消化や吸収ができていなと効果はなかなか現れてくれません。

今日は、胃での消化について解説していきます。

人間の3つの消化

人間の消化は自律神経によって調整されており、おおきく分けて3つの工程があります。

以下の3つは消化においてどれも大事な工程です。

機会的消化

食物を細分化し、科学的消化を受けやすくする

• 咀嚼
• 蠕動運動(胃や腸)

化学的消化

消化酵素で高分子の栄養素を低分子にする

• 胃酸
• 胆汁
• 膵液

生物学的消化

消化酵素で分解できない栄養素を常在菌が分解する

• 発酵
• 腐敗

咀嚼

咀嚼は消化器系始まりである口腔にて行われます。

咀嚼をしっかりと行うことで、後に控えている消化器系が消化の準備を始めることができます。

また、消化は副交感神経によって促進されますが、咀嚼によって副交感神経が活発になるとも言われいてます。

咀嚼の目安としては1口で30回です。

低血糖

低血糖状態になると、胃の運動率が低下し、消化不良が引き起こされます。

低血糖とは、血管の中には糖質は存在していますが、細胞の中には届いていない状態のことです。

ご飯やパンだけなど主食だけの食事や、砂糖などの精製糖の摂取によって引き起こされます。

胃酸の分泌

胃酸の正常な分泌は化学的消化を促進します。

胃酸が正常に分泌されてない場合は、食前にお酢(リンゴ酢)飲んだり、消化酵素サプリが有効的に働きます。

重曹を使った簡易的胃酸分泌チェック

起床直後の何も食べていない状態で、重曹を約2g混ぜた水100ccをゆっくりと飲みます。

その後、5分以内にゲップが出れば胃酸の分泌は正常に行われています。

まとめ

今日は消化器系のなかでも胃に着目して解説しました。

消化について悩みがある方は是非参考にしてみてください！

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